Lunch Menu
※ 当店のお料理は、新鮮なお野菜を使用しております。
甘味料は白砂糖を使用せず、てんさい糖やアガベシロップを使用しており、調味料は全て無添加です。
身体に優しいお料理をご提供いたします。
ワンプレートランチ
新鮮なお野菜とメインは大豆ミートのから揚げです。
お米は、山形産特別栽培米のつや姫を使用。
化学調味料は不使用、すべて手作りのプレートです。
日替わりランチ
日によってお肉やお魚などになります。
その日のメニューはスタッフにお尋ねください。
お子さまおにぎりセット
おにぎりは全部で５種類の中から2つお選びください。
※おかか青ネギ、昆布、わかめ、塩、シャケ（＋100円）お味噌汁付き。
Sweets
たまご、バター、乳製品、白砂糖、小麦粉は使っていません。
アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
ヴィーガンティラミス
卵、乳製品、白砂糖不使用。
豆乳クリームで作ったさっぱりとした中にもコクがあるティラミスです。
オートミールのザクザクした食感もお楽しみください。
ヴィーガンバスク風
チーズケーキ
卵、乳製品、白砂糖不使用。チーズは使用しておりません。
100％植物性とは思えない濃厚さもありつつ、後味は爽やかです。
手作りハロウィンパフェ
一番下は、コーヒーゼリー。
チョコのオートミールに、紫いも。
上には、当店定番商品の「バスク風チーズケーキ」ミニサイズと、チョコブラウニー、栗、アイスをのせ、秋の味覚をたっぷり詰め込みました。
豆乳ホイップなので、軽く、生クリームでも
もたれません。
全て植物性でできた、身体に優しいパフェ。
ぜひお試しください。
＊ヴィーガンでない方は、アイスを乳製品にすることもできます。
Drinks
白砂糖は使わず、全ててんさい糖を使用。
身体に優しいドリンクを揃えています。
有機ハーブティー
レモネード
バーテンダー 磯口みゆきさん監修のドリンクです。
フレッシュな有機レモンを使用し、厳選された3種類のショウガの香りと辛味が効いた炭酸ドリンクです。
庭で取れたハーブを添えて。
オーガニック抹茶チョコ
ホットチョコレートに、オーガニック抹茶、
上には豆乳ホイップと、刻んだチョコを散らしました。
甘すぎない大人のチョコレートドリンクです。
オーガニック抹茶
レモネード
2層の綺麗なこちらのドリンク。
オーガニックの抹茶と自家製レモネードを組み合わせました。
意外な2つですが、ほろ苦さと甘さがぴったりです。
よくかき混ぜてお召し上がりください。
その他、ほうじ茶、煎茶。
紅茶やハーブティーなども取り揃えております。