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Lunch Menu

※ 当店のお料理は、新鮮なお野菜を使用しております。

甘味料は白砂糖を使用せず、てんさい糖やアガベシロップを使用しており、調味料は全て無添加です。

身体に優しいお料理をご提供いたします。

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​ワンプレートランチ

新鮮なお野菜とメインは大豆ミートのから揚げです。

お米は、山形産特別栽培米のつや姫を使用。

化学調味料は不使用、すべて手作りのプレートです。

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​日替わりランチ

日によってお肉やお魚などになります。

​その日のメニューはスタッフにお尋ねください。

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​パスタセット

国産小麦を使用したボロネーゼのパスタ。

​ボリュームもあり、シンプルな味わいです。

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Sweets

たまご、バター、乳製品、白砂糖、小麦粉は使っていません。

アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

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夏季限定
抹茶かき氷

​北海道産小豆を使ったあんこはてんさい糖の優しい甘さ。自家製オーガニック抹茶シロップをかけてお召し上がりください。ヴィーガン対応です。

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ヴィーガンバスク風
チーズケーキ

卵、乳製品、白砂糖不使用。チーズは使用しておりません。

100%植物性とは思えない濃厚さもありつつ、後味は爽やかです。

​ほうじ茶と抹茶味が新たに仲間入りしました。

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ほうじ茶味​

​定番バスク風チーズケーキの新作です

香ばしいほうじ茶の風味がふわっと広がります。

豆乳ホイップを添えて。

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Drinks

白砂糖は使わず、全ててんさい糖を使用。

​身体に優しいドリンクを揃えています。

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​有機ハーブティー
レモネード

バーテンダー 磯口みゆきさん監修のドリンクです。

フレッシュな有機レモンを使用し、厳選された3種類のショウガの香りと辛味が効いた炭酸ドリンクです。

​庭で取れたハーブを添えて。

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期間限定​
自家製やまももソーダフロート

庭からとれたやまももを、てんさい糖で煮てコンポートにしました。

​甘酸っぱいやまももをお楽しみください。

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​オーガニック抹茶
レモネード

2層の綺麗なこちらのドリンク。

オーガニックの抹茶と自家製レモネードを組み合わせました。

意外な2つですが、ほろ苦さと甘さがぴったりです。

よくかき混ぜてお召し上がりください。

その他、ほうじ茶、煎茶。

​紅茶やハーブティーなども取り揃えております。

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